Menú Degustación 8 Pasos con Maridaje de Vinos
110,00 €
La experiencia definitiva. La armonía perfecta entre bodega y cocina.
El menú con maridaje incluye:
- Propuesta Gastronómica: 8 pases que incluyen Ostra apanada, Tuétano con trufa, Bacalao glaseado y Presa Ibérica, entre otros.
- Bodega: Selección de vinos por copa elegidos por el sumiller para maridar con cada plato.
- Otros: Incluye servicio de pan, agua y café.
¿Cómo funciona la tarjeta regalo?
- Introduce los datos para crear y enviar la tarjeta regalo por correo electrónico a su destinatario.
- Si prefieres puedes enviarla a tu email para imprimir y entregar en mano.
- Puedes introducir una dedicatoria y fecha de envío.
- El destinatario podrá canjear la tarjeta en nuestro establecimiento cuando quiera, excepto sábados que no tenemos disponible el menú degustación.
- Es necesario realizar reserva previa.
Descripción
La experiencia definitiva en Tuétano. Hemos diseñado un recorrido sensorial donde la cocina y la bodega dialogan en perfecta sintonía. Además de disfrutar de nuestras ocho creaciones más emblemáticas, cada pase viene acompañado de una copa seleccionada por nuestro sumiller para potenciar los matices, limpiar el paladar o crear contrastes sorprendentes. Es la opción ideal para quienes buscan sumergirse por completo en nuestra filosofía gastronómica sin preocuparse por la elección del vino.
El Menú Degustación 8 Pasos con maridaje para 1 persona está compuesto por:
- Croquetas de chorizo
- Ostra apanada con panko y pistacho
- Tuétano – Duxelle de setas – Tartufa – Brioche
- Empanada argentina
- Piel con piel
- Bacalao – Hinojo glaseado – Reducción de naranja – Aguacate ahumado
- Presa Ibérica con crema de calabacín y aceitunas verdes, y salsa de torta de La Serena con carbón
- Fresa ahumada – Bellota
- Maridaje completo de vinos selección del sumiller. Los 8 pasos de nuestro chef acompañados de una selección de 5 vinos diseñada para realzar cada bocado.
Incluye: pan, agua y café. (Bodega aparte)
Esta opción se ofrece únicamente a mesa completa y con horario: 14:00 en servicio de comidas y a las 21:00 en servicio de cenas. Recuerde también llamar para hacer la reserva. El destinatario podrá canjear la tarjeta en nuestro establecimiento cuando quiera, excepto sábados que no tenemos disponible el menú degustación.
Regala la experiencia completa en Mérida: la fusión perfecta entre nuestra cocina de vanguardia y nuestra bodega.
Si estás buscando un regalo que haga sentir especial a su destinatario, nuestra tarjeta regalo para el menú degustación en Mérida es la opción ideal. No solo le estarás regalando una comida, sino toda una experiencia gastronómica en el reconocido Restaurante Tuétano.
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Recuerda, en Restaurante Tuétano, hacemos de cada comida una ocasión para recordar.
